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Le Compte rendu de l'assemblée générale du moulin 2023 est disponible !

 

 

 

Comptes Rendus d'AG

Glossaire

LE MOULIN DE LA MOULEYRETTE Colognac, juin 2023

Chers Amis du Moulin,

La saison 2023 est commencée et nous sommes heureux de vous retrouver en ce mois de juin, pour poursuivre notre réalisation, et autant que nous le pouvons l’entretenir et l’améliorer ; C’est chaque année un dynamisme renouvelé qu’il nous faut insuffler dans cette aventure, toujours dans le souvenir de ceux qui nous ont accompagné, et quitté depuis, et qui restent dans notre mémoire et notre cœur.

Comme l’an dernier déjà notre rivière, la Coulègne, qui alimente le moulin, est à un niveau très bas, et à nouveau laisse présager des difficultés d’alimentation du bassin pour cet été !

Nous verrons bien, et pourrons toujours le faire visiter sans le faire tourner comme nous l’avons déjà fait.

Nous ne sommes pas restés totalement inactifs, même si tout ce qui était prévu à la suite de notre dernière AGO en août 2022 n’a pas été fait : le joint du boîtard et quelques autres travaux d’entretien restent encore à réaliser.

En attendant nous avons fait intervenir au mois de mai l’entreprise ARTISUD pour l’étanchéité du bassin qui devenait préoccupante : le bassin a été curé et la partie aval (contre le moulin) sur un tiers environ de sa surface, où nous a semblé être le problème principal, a fait l’objet d’un sérieux travail d’étanchéité à l’aide d’un béton hydrofuge ; Le bassin sera remis en eau ces-jours-ci, tant que la rivière coule. Nous vous tiendrons informés du résultat de ces travaux en espérant qu’ils auront été efficaces et permettront de retenir l’eau le plus possible.

Pour le nettoyage des abords nous ferons intervenir comme d’habitude une entreprise pour quelques heures de débroussaillage.

RAPPEL : Depuis février 2022, et grâce à l’intervention de notre trésorier Philippe de Robert, nous avons obtenu de l’administration fiscale que notre association, dans le cadre de la restauration du moulin, soit reconnue éligible au bénéfice des articles 200 et 238bis du CGI (dons effectués à l’association ouvrant droit aux avantages fiscaux en faveur du mécénat). Nous pouvons désormais délivrer le reçu fiscal qui vous permet de déclarer le montant de vos versements et dons à l’association et obtenir la réduction d’impôt correspondante.

Modalités de règlement : - Contacts le samedi matin sur le marché de Colognac,

- Espèces, ou par chèque bancaire à l’ordre de l’association Le Moulin de la Mouleyrette,

- Par virement bancaire : IBAN : FR17 2004 1010 0907 6855 3E03 014 BIC : PSSTFRPPMON

Vous recevrez en retour votre carte d’adhérent / reçu fiscal.

.../...

__________________________________________________________________________________________

Association loi 1901, n° W303001042 (ex 1256), 21-10-1991, sous-préfecture d’ Alès (Gard).

Adresse postale : chez Jean-Louis Desvignes, cidex 2150, 30460 COLOGNAC.

Adresse électronique : moulindelamouleyrette@gmail.com

Site : http://moulin-de-la-mouleyrette.e-monsite.com/

 

 

 

Les rendez-vous traditionnels de l’été :

Le samedi matin : Marché de Colognac, adhésions et prises des RV pour les visites.

Lettre adhesions 2023

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Lettre adhesions 2023

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L'association du moulin

 

L'association du moulin a pour but d'essayer de faire revivre le moulin. Cela veut dire le reconstruire aussi fidèlement que possible mais également essayer de retrouver son mode de fonctionnement, les gestes du meunier et les relations que cet ensemble entretenait avec les villages voisins. Il s'agit donc de faire de ce site, une sorte d'écomusée qui participe au développement du village.

Des photos, des archives, les souvenirs de personnes ayant connues d'autres personnes permettent petit à petit d'esquisser des réponses.

L'association espère à travers ce serveur pouvoir partager ses découvertes avec d'autres passionnés, architectes, maçons, historiens, curieux, hydrologues, géographes, randonneurs ...

Tous ces gens qui au cours de leurs "voyages" se sont arrêtés un jour devant un moulin et continuent toujours à entendre la roue tourner.
 

Toutes vos remarques et questions sont les bienvenues

Un peu d'Histoire

 

Quelques dates:

Actuellement, il est impossible de dater précisement la construction du moulin de la Mouleyrette. Il est fort probable que ce moulin existait déjà au Moyen-Age. Il a pu subir depuis plusieurs reconstructions. Les seules certitudes concernant son histoire sont les suivantes :

  • 1639: première évocation écrite du moulin de Colognac au travers d'un compoix (ancêtre du cadastre) découvert à la mairie de Monoblet et décrivant, dans le Domaine de "sieur David de Falguerolles",

"... un molin bladier tirant a deux rodetz garny y avant un coin de jardin rozant par dessoubs l'escluze confronte d'aure la riviere de Colognac ..."   

Ce moulin est décrit comme "

...tirant a deux copz l'un sur l'autre et d'une mesme borne"

  • 1835: trace du moulin sur le cadastre de Monoblet
  • 1900: fin probable de l'exploitation du moulin
  • 1950: le moulin se retrouve sur la commune de Colognac après le remembrement
  • 1965: le pont d'accès est détruit pour des raisons de sécurité

 

Le moulin en activité:

Durant toute sa période d'activite, le moulin joue un rôle important pour Colognac et Monoblet : il est le centre animé de la vie sociale et économique de ces deux villages.

On vient y apporter son grain, ses châtaignes, on vient y chercher de la farine, du son, on vient y échanger les nouvelles.

Les eaux de fuite recueillies par un béal irriguent les champs et les potagers ou abreuvent le bétail quand les meules sont au repos

Restauration du moulin

Le moulin tel qu'il a été redécouvert par les premiers membres de l'association était proche de la ruine, enfoui sous les lierres et les ronces.

Depuis, un important travail de restauration a été réalisé par plusieurs chantiers de jeunes internationaux. Les premiers travaux ont permis de stabiliser l'édifice qui menacait de s'effondrer, puis les premiers travaux de réhabilitation ont pu commencer.

Les travaux suivants ont déjà été réalisés :

  • consolidation de la voûte du moulin supérieur
  • aménagements des abords et du bassin-réservoir
  • pose d'une charpente en châtaignier et d'une couverture en tuiles vieilles
  • reconstruction de l'escalier et de linteaux et prédroits de portes et fenetres
  • reconstruction du mur de soutènement destiné à protéger le moulin des fortes crues
  • réhabilitation du chemin piétonnier conduisant au pont d'accès
  • reconstruction du pont d'accès

Ces travaux ont pu être réalisés grâce aux subventions de la Commune de Colognac, du Conseil Régional du Languedoc-Roussillon, du Conseil Général du Gard et du Parc National des Cévennes.
En 2001, grâce à la détermination de la Municipalité qui assure la maîtrise d'ouvrage, aux subventions du Parc National des Cévennes, du Conseil Général du Gard, du Conseil Régional Languedoc-Roussillon et à l'aide supplémentaire de la D.G.E., la phase finale a été programmée. Elle a déjà permis de réaliser :

  • restauration complète du mécanisme (juillet 2002)
  • reconstruction du batiment inférieur (Automne 2002)
  • mise en place d'une mezzanine (Automne 2002) 
  • Au cours du printemps et de l'été 2004,
  • la pose du dispositif de levage des meules a été effectuée.
  • le réglage du mécanisme a été fait et a permis la mouture de 12 kg de farine.
  • cette farine, sommairement blutée, a permis de faire d'excellentes crêpes dégustées sur le marché de Colognac.
  • un escalier en pierre qui conduit au bassin a été construit.
  • un chantier d'insertion a permis le dégagement du site qui apparait dans toute sa splendeur !


L'année 2005 a été placée sous le signe des travaux préparatoires à la visite de la Commission de sécurité : pose d'un caillebotis métallique à l'entrée de l'eau dans le moulin inférieur, d'une main courante pour la montée à la chambre des meules et de garde-fous le long du chemin d'accès. En juillet, la commission a donné son accord pour l'accueil des visiteurs. En fin d'année une Convention précisant les relations entre la Commune, propriétaire des lieux, et notre association, chargée de leur mise en valeur, a été signée. Grâce à la municipalité, un chantier d'insertion a permis l'entretien des abords.

En 2006, nous avons mis en place un vitrage articulé devant le roudet (pour protéger les visiteurs des projections d'eau). C'est un don de la Société St Gobain que nous remercions bien vivement.

Une vanne a été installée, elle permet de bloquer l'eau à l'entrée du moulin de manière a éviter les fuites dans la conduite qui pénètre dans le bâtiment.

Au mois d'août 2007 un petit blutoir a été installé. C'est un complément important qui permet de montrer comment la farine est triée en fonction de sa finesse. Il permet notamment d'isoler le son destiné aux animaux. L'association est maintenant mobilisée sur la question de étanchéité du bassin : choix d'une  solution technique et recherche de subventions.

Un papillon publicitaire destiné aux Offices de Tourisme  avec les modalités et le tarif des visites a été élaboré.

Reconstruction du pont d'accès

 

 

En 1998 le pont du moulin a été reconstruit. Il rétablit l'accès naturel au moulin. Il a été reconstruit avec les méthodes traditionnelles (gabarit) et des pierres prises sur place pour s'approcher au plus près du pont d'origine.

 

Principe de fonctionnement

 

Le principe du fonctionnement d'un moulin à eau à roue horizontale est simple. Deux grosses meules en granit percées chacune d'un gros trou en leur centre sont posées l'une sur l'autre (diamètre extérieur 150 cm, diamètre du trou 30 cm, épaisseur 25 cm, poids d'une meule 800 Kg)

la meule inférieure ou DORMANTE est bloquée par l'ENCHASTRE,

un gros axe en bois traverse cette meule et va faire tourner la meule supérieure ou TOURNANTE à l'aide d'une roue à AUGETS fixée à sa partie inférieure, elle même entraînée par un jet d'eau qui vient du bassin,

à la partie inférieure de l'axe en bois se trouve un axe en fer qui tourne dans un bloc de bronze appelé GRENOUILLE lui même encastré dans un fort madrier,

ce madrier peut monter ou descendre à l'aide d'une manivelle et d'une vis sans fin, ce qui permet de régler, en marche, l'intervalle entre les deux meules et du même coup, la finesse de la farine,

à la partie supérieure de l'installation se trouve une TREMIE dans laquelle le meunier verse les sacs de blé,

un AUGET secoué par le BABILLARD, pièce en bois à facettes qui produit le tic-tac du moulin, fait descendre le blé par le trou central de la meule du haut,

écrasé entre les deux meules, le blé devient farine qui sort par un trou pratiqué dans ENCHASTRE et tombe dans la CAISSE A FARINE,

Certains moulins comportent un ingénieux dispositif qui déclenche une petite clochette lorsque la trémie est vide pour avertir le meunier de remettre un sac de blé.

Le moulin est quelquefois complété par un BLUTOIR qui peut être entraîné à l'aide d'un engrenage par le même axe que celui de la meule.
 

Meca1
  • (1) Arrivée du blé
  • (2) Trémie
  • (3) Blé -> Farine
  • (4) Auget
  • (5) Babillard
  • (6) Axe en fer
  • (7) Arescle
  • (8) Meule tournante
  • (9) Meule dormante
  • (10) Anille
  • (11) Axe en bois
  • (12) Réglage débit
  • (13) Arrivée d'eau
  • (14) Roue à augets
  • (15) Axe en fer
  • (16) Madrier
  • (17) Grenouille
  • (18) Enchastre
  • (19) Support
  • (20) Caisse à farine
  • (21) Réglage inter-meule

Le bassin

Plan bassin
Prise d'eau et trop plein
Bassin et toit du moulin

Etanchéité du bassin

 

Les travaux en vue d'assurer l'étanchéité du bassin ont été réalisés en septembre 2011. Ils ont été intégralement subventionnés par la fondation RTE (Réseau de Transport Électricité). Le bassin a pu être complètement rempli par la rivière le 26 décembre 2011 et nous avons pu constater la pleine réussite de cette dernière phase de la restauration. C'est le couronnement de plus de 20 ans de persévérance de notre association et de la municipalité de Colognac.

Tout est maintenant en place pour que le moulin puisse tourner. Il reste certainement une mise au point du mécanisme et à trouver une ou plusieurs personnes pour "faire le meunier" après une petite formation. 

Les 2 "Roudets"

 

Ce moulin est à première vue d'un type assez répandu, à roue horizontale entraînant la meule supérieure ou "courante", alors que la meule inférieure ou "dormante" est fixe.

Mais ce moulin comporte une particularité technique rare : il est composé de deux jeux de meules actionnés par la même eau, comme le montre la coupe longitudinale.

Avec un seul filet d'eau, on fait fonctionner deux moulins.

Mecanism
Moulin3

Reconstruction du mécanisme du moulin supérieur

Localisation

 

A partir du Colognac(departement du Gard), en prenant la direction de Saint-Hippolyte-du-Fort, on trouve à la sortie du village sur la gauche le chemin d'accès au Moulin de la Mouleyrette (à proximité du GR6).

Il est situé en bordure de la Coulègne, affluent de la Salindrinque.

Il est proche des bourgs suivants :

  • à 13 km au nord de Saint-Hippolyte-du-Fort,
  • à 5 km à l'ouest de Lasalle,
  • à 20 km d'Anduze
Carte

Nombre de visiteurs:

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